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娇贵的红美人皮薄肉腻俏然出市
发表时间: 2024-05-22 来源:木门窗
受友人“书剑合壁”相邀,赴其家乡宁海县力洋镇小青村,参加力洋镇第三届柑桔庆丰节。
三门湾沿岸一带是海水长期冲击形成的淤积平原,属于微盐碱性土壤,海湾独特的地理、日照、水土和气候等自然条件相叠合,很适合柑桔生长。
力洋镇从上世纪六十年代末就开始规模化种植柑桔,近年来品种不断改良,规模逐步扩大,万亩桔园,十里桔海,名符其实的宁海桔乡。
力洋镇已经连续举办了三届柑桔庆丰节,每一届都在小青村举办,这是怎么回事呢?
小青村,是力洋镇内柑桔种植顶级规模的村庄,全村2800亩土地,其中2200亩用于了柑桔种植。
小青村的柑桔品种很丰富,从传统的普通桔子,到“大丰”、“食原”等品种,再到“由良”、“宫川”、“红美人”等名贵柑桔,不但受到本省人民的喜爱,还销往省外,甚至还跨出国门,销往俄罗斯、乌克兰、哈萨克斯坦等国家。
力洋镇连续三届柑桔庆丰节都在小青村举办,还有一个原因,就是村支书朱全根先生的努力工作。
2012年,朱全根先生将经营了十多年的交通设计公司交托给儿子,自己全身心投入到了小青村的建设事业和经济发展上。
近年来,小青村的村容村貌有了明显的改变,同时在发展柑桔产业方面也取得了显著的成效。
朱书记带领我们参观桔园时,我们无意间发现了他手上的创口贴,问询得知,近些日子,朱全根先生为筹办柑桔庆丰节,事无巨细,而且村庄多处道路在建设中,过于劳累,因此去输了液!
据朱书记介绍,柑桔通常分为三个档次,最低档就是用于制作罐头的传统桔子,亩产能够达到五六千斤,采摘运输非常吃力,但是价格却只有几毛钱一斤,亩产收入还不到五千元。
中档的柑桔就是市场上最常见的柑桔,品种包括大丰、食原等等,亩产四五千斤,批量价格1.5-2元左右,亩产收入能够达到六七千元,柑桔丰收时,容易滞销。
高档柑桔则包括“由良”、“宫川”、“红美人”等名贵品种,虽然产量较低,但是价格走俏,特别是红美人,亩产虽然仅有500公斤左右,但是价格却高达每公斤50元左右,亩产收入能够达到两三万元。
也就是说,种植的柑桔档次越高,越划算。随着时下人们生活水平的不断提高,高档次柑桔的需求量慢慢的变大,柑桔品种改良,是一条必须要走的路。
品种改良,需要投资,并且存在一定的风险,村民接受新生事物有一个循序渐进的过程,小青村为了推广种植红美人,颇费苦心。
1990年,日本爱嫒县立果树试验场,以南香为母本,天草为父本,进行了杂交授粉培育柑桔新品种。
1995年,柑桔新品种开始结果,被命名为爱媛28号,后来以日本著名作家夏目漱石笔下的一位美丽女主角的名字,命名为红美人。
2001年,宁波市象山县选派了一批柑橘栽培能手,到日本研修柑橘种植技术,红美人,由此传入中国。
经多年试种,红美人种植技术逐渐成熟,规模渐渐扩大,其独特的色、香、味,深受食客喜爱,成为了柑橘中的极品,被誉为柑桔中的“爱马仕”。
红美人目前主要在象山、宁海等地种植,种植培养面积逐渐扩大,产量提高,价格有所下滑,但是基本上保持在每公斤50元左右。
2017年,开办机械公司的跳头村人傅建辉先生,在小青村承包了50亩土地,用于示范推广红美人,租金每亩3000元,租期20年,同时还指导九户村民试种红美人。
傅建辉先生从2017至今累计投资400多万元用于推广红美人,2018年收入120万元左右,预计今年收入可以突破200万元,到明年就可以收回成本,以后只需要继续维护就可以了。
力洋镇第三届柑桔庆丰节开幕式上,表彰了张安龙、胡余恩、王安夫三位“果蔬购销大户”,以及品种改良带头人,还有朱成伟、张安志、胡余后、李大桃、胡余品、李宝富、胡安夫、施宗跳等九位“沥阳红种植带头人”。
朱成伟师傅介绍说,红美人种植投资较大,而且试种有风险,因此他和侄儿,两家人合作试种。
他们也是2017年开始试种红美人,累计投资100多万元,一共种植了20亩,2018年收入20万元左右,今年红美人的长势很好,预计今年的收入能够达到40万元。
红美人的种植难度非常大,第一步是要选择合适的树源,树龄七八年的桔树最为合适,还需要建设大棚及相关设施控制湿度和温度,更需要从嫁接、生长到结果的全过程维护技术。
红美人生长的湿度和温度需要恰到好处,治虫防病一点都不能马虎,结果实后,还需要用绳子将枝条悬挂,防止坠落和损坏枝条。
红美人与其他柑桔,从外观就可以区别,红美人有明显的肚脐,初看与脐橙相似。
红美人的桔皮非常薄,剥桔时容易伤到桔肉,通常要从蒂部开始剥,剥皮时就有一股浓郁的桔香扑鼻而来。
红美人,水果中的“爱马仕”,也被誉为柑桔中的赵飞燕,实为品味水果和馈赠亲友的佳品!
穿行于小青村桔海,放眼四望,辽阔的桔园,绿叶金果挂树头,连珠磊磊压枝低,非常可爱诱人的秋实图。
友人“书剑合壁”说,这是他的家乡,虽然很少回家,但是浓浓的家乡情结,始终挥之不去,友人还向我们讲述了一件难忘的往事。
初三毕业那年,友人刚收到了高中录取通知书,当时村民都是从村中的水井挑水生活,那天在村里水井边,一位打水的小女孩不慎掉入了水井内,自己未经考虑就跳下去救人,哪知井水深不触底,自己又不会游泳,挣扎间,幸被邻居用竹竿双双救起。