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【48812】图集︱“大湾区大未来”之遇见江门:小陈皮大工业
发表时间: 2024-05-20 来源:木门窗
4月18日上午,“大湾区大未来”主题宣扬采访团“打卡”新会陈皮村,看望国家地理标志产品——新会陈皮背面的前史和价值。经过陈皮文明体会馆内生动的介绍和场景,采访团进一步探究到江门“小”陈皮背面的“大”工业。
新会陈皮是广东三宝之一,享有“千年人参 百年陈皮”的美誉,现在品牌总价值打破100亿元。从小小一块皮,一步步强大,成为横跨现代规范栽培、食物深加工、农业文旅、金融电商等范畴,产量超百亿元的跨界“网红”,形成了大湾区首个国家现代农业工业园,引领着湾区农业“接二连三”之“潮流之先”。
新会陈皮村,坐落江门市新会区茶坑村牌坊对面,毗连小鸟天堂、梁启超新居,占地10.3万平方米,总投资3.5亿元,集陈皮制造、贮存、买卖、特征餐饮、休闲摄生、文明旅行于一体。近年来,柑普茶、小青柑茶等新会陈皮的衍生品也遭到茶友们的遍及欢迎。让跟从咱们的镜头走进陈皮村了解体会吧。
陈皮村的店面,除了运营新会陈皮和各种柑茶,还有各种陈皮小吃——陈皮瓜子、陈皮花生、陈皮雪糕、陈皮糖等。杨兴乐摄
陈皮村的新会陈皮具有一箱一码(溯源码)的特色,扫描溯源码就能精确追溯到该箱新会陈皮的树龄、产地、年份、采摘、加工封存和入仓日期。杨兴乐摄
陈皮村力推规范化仓储,加工后的果皮就会封箱存进陈皮村新会陈皮规范仓储中心。杨兴乐摄
新会陈皮作为中药陈皮的道地药材,甘香醇陈,具有理气降逆、燥湿化痰等成效,有很高的药用价值。杨兴乐摄
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