菜豆育苗：菜豆是喜温性蔬菜，种子发芽适温20至25摄氏度。麦苗成长适温18至20摄氏度，禾苗成长临界地温13摄氏度，温度偏低易生锈根。菜豆喜湿润但不耐涝，耕种床不宜过湿。菜豆在我国北方区域年只种一次，如东北、内蒙古等地在5月上旬耕种，且以直播为主；在我国南边区域春秋两季均可培养，秋季直播，春季早熟培养常育苗。菜豆根系易木栓化，再生才能弱，为避免伤根，一般都会选用小苗移栽，苗龄 7至15天。耕种期2月上旬到3月上旬。菜豆大多选用干籽直播，但菜豆种子能感染许多病害，如炭疽病、叶烧病、病毒病等。因而，最好耕种前进行种子消毒，不催芽而直播。菜豆常用冷床育苗，耕种时要留意匀播，勿使种子彼此堆叠。每公顷用种量蔓生种40至50千克，矮生种45至60千克。耕种后压实并盖土2厘米，然后掩盖保温。耕种后温床坚持20至25摄氏度，子叶出土后降至20摄氏度，苗期一般不洒水。也可选用养分钵育苗，耕种前先浇足底水，待水下渗后，每钵播3至4粒种子，耕种后覆土盖膜保温。当麦苗出齐后，及时进行一次间苗和补苗，坚持每个养分钵2至3株禾苗。当榜首对真叶行将打开或刚打开时定植。

  豇豆育苗：豇豆喜温，种子发芽适温25至30摄氏度。禾苗成长适温20至25摄氏度。早春豇豆多选用育苗移栽，育苗可在冷床、塑料棚中进行。豇豆对温度的要求比菜豆高，耕种期也比菜豆晚，长江中下游区域一般在3月中下旬开端耕种。每公顷用种量40至60千克。为维护根系，常选用养分钵育苗，每钵播3至4粒，耕种后保温保湿，利早出苗，出齐苗。出苗后，苗床坚持白日20至25摄氏度，夜间 15至18摄氏度，留意通风，让禾苗多见光，避免禾苗徒长。苗期温度不能过低，要谨防冷空气侵袭，避免锈根。豇豆宜小苗移栽，一般具2片真叶时即可定植大田。

  毛豆育苗：毛豆喜温暖，种子发芽适温15至20摄氏度，临界低温6至7摄氏度。苗期成长适温20至25摄氏度。毛豆因为种类间熟性的差异，耕种时刻相差很大，一般于2月上旬至4月中旬耕种的早熟种类常选用育苗移栽，晚熟种类可直播。耕种量每公顷40至50千克。撒播的以豆粒铺满床面不至彼此堆叠为宜；养分钵育苗的，每钵播3至4粒，播后覆土2至3厘米厚。床面掩盖薄膜，以增温保湿。苗期应光照足够，坚持20至25摄氏度，床土湿润，促进麦苗成长。麦苗子叶打开、真叶刚现时定植大田，养分钵育苗的可延至第二片复叶出现时定植。

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